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Frango sentado na cerveja

Pode não ser a receita mais digna para o frango mas é gostosa.
Ingredientes:
- 1 frango
- 12 batatas médias
- Shoyo a gosto
- 3 dentes de alho
- 3 colheres (sopa) de vinagre
- 3 colheres (sopa) mostarda
- caldo knorr de frango
- 1 latinha de cerveja

Preparação:
Limpe o frango.
- Misture o vinagre, o caldo de frangot, o shoyo, o alho amassado e a mostarda.
- Passe tudo sobre o frango e deixe na geladeira por pelo menos duas horas.
- Faça uma cama de batatas, cortadas de forma rústica e com casca.
- Despeje 150 ml da cerveja sobre a batata. Reserve o restante na latinha.
- Centralize essa latinha na assadeira juntamente com as batatas.
- Acrescente à latinha os temperos que desejar.
- Coloque o frango sobre a lata e leve para assar até ficar dourado.

Tempo de Preparação:
Porções: 4

Link para um vídeo ou receita externa:
https://www.youtube.com/watch?v=Oxkwaiq8TZ8

Categorias : Frango e Aves

Enviado por: Humberto Ferreira
Sim, eu já experimentei esta receita.

Comentários:

Na minha receita não coloquei as batatas mas acho uma boa pedida. Devem ficar boas.
Humberto Ferreira
01/09/2017 21:23:55