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Cake Pop

Bolo de Palito sabor chocolate
Ingredientes:
1 caixinha de bolo de chocolate

------Ganache de Chocolate-------
300g de Chocolate Meio Amargo ou ao Leite
Confeitos (granulado, nozes etc...) a gosto
1 col. de Manteiga
1 lata de Creme de Leite

Preparação:
--------Ganache de Chocolate-----------
Derreta 150g de Chocolate ao leite em banho-maria.
Acrescente a manteiga e o creme de leite.
Mexa até formar uma mistura cremosa e homogênea.
Deixe esfriar. Reserve,

--------Bolo--------
Em uma tigela, pique o bolo como se fosse uma farofa com pedaços grandes.
Acrescente a ganache aos poucos, mexendo delicadamente.
Faça as bolinhas e coloque-as em uma assadeira.
Derreta o chocolate em banho-maria.
Molhe a ponta do palito no chocolate derretido e espete os bolinhos (isso ajuda a grudar melhor).
Passe os bolinhos no chocolate e depois nos confeitos de sua escolha.
Deixe os bolinhos virados para cima, para que escorram bem e fique bem durinho.

Tempo de Preparação: 01:00h
Porções: 15

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Categorias : Aperitivos e antepastos : Doces e Bolos

Enviado por: Beatriz Nathalyn
Sim, eu já experimentei esta receita.

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