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Sanduíche de pepino

Este sanduíche tradicional inglês é uma escolha surpreendentemente versátil para um almoço ou reunião entre amigos. É fácil de preparar, saudável, elegante e pode saciar mais dependendo do tipo de pão escolhido.
Ingredientes:
8 fatias de pão de forma branco
2 colheres de sopa de manteiga, amolecida
1/2 pepino, descascado e em fatias finas
1/4 xícara de maionese
1 colher de sopa de cebolinha picadinha
1 colher de chá de mostarda amarela
Sal e pimenta preta moída na hora

Preparação:
Espalhe um lado de cada fatia de pão com uma fina camada de manteiga. Organize uma única camada de fatias de pepino em 4 fatias de pão. Misture a maionese, cebolinha, mostarda e um pouco de sal e pimenta em uma tigela pequena. Espalhe uma camada fina da mistura de maionese sobre os pepinos. Cubra com as restantes fatias de pão com manteiga. Corte as crostas e corte cada sanduíche em três pedaços.

Tempo de Preparação: 20m
Porções: 3

Link para um vídeo ou receita externa:
https://www.foodnetwork.com/recipes/ree-drummond/cucumber-finger-sandwiches-3236355

Categorias : Lanches e Sanduíches

Enviado por: Humberto Ferreira
Ainda não fiz esta receita mas tenho vontade de fazer um dia.

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