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Hasselbackspotatis

Esta é uma receita sueca de batata, feita no forno com manteiga, queijo e farinha de rosca. Você pode incrementar com bacon ou ervas.
Ingredientes:
3 batatas
manteiga
sal
pimenta do reino
queijo mussarela ralado
farinha de rosca

Preparação:
Lave bem as batatas, coloque em uma tábua e corte em rodelas como de fosse para fritar, mas sem cortar até ao final, para manter a batata inteira.
Coloque em uma bandeja de ir ao forno e pincele as batatas com manteiga derretida.
Leve ao forno preaquecido por uns 40 minutos.
Retire do forno, pincele com mais um pouco de manteiga, coloque o queijo por cima e em seguida coloque a farinha de rosca.
Leve ao forno por mais uns 20 minutos.

Tempo de Preparação: 01:20h
Porções: 3

Link para um vídeo ou receita externa:
https://www.youtube.com/watch?v=Vma4-xMp2IU

Categorias : Acompanhamentos

Enviado por: Humberto Ferreira
Sim, eu já experimentei esta receita.

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