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Hambúrguer Mão Santa

Hambúrguer Mão Santa

A criatividade incansável dos caras do Luz, Câmera, Burger! agora tem um homenageado: Oscar Schmidt! O nosso querido e carismático Mão Santa!

Bacalhau com Broa

Bacalhau com Broa

A verdadeira receita de Bacalhau com Broa! É de comer e chorar por mais!

Sobrasada de Múrcia

Sobrasada de Múrcia

Esta é a receita típica da sobrasada da região de Múrcia. Em cada região da Espanha a receita é basicamente a mesma mas alguns ingredientes podem variar.


Francesinha

Francesinha

Foi considerada pelo Aol Travel, um dos 10 melhores sanduíches do mundo, bem como pelo 'site' britânico "The Culture Trip" e pela prestigiada revista espanhola de viagens “Condé Nest Traveller”.

Ameijoas à Bulhão Pato

Ameijoas à Bulhão Pato

Como muitos clássicos da nossa cozinha, este prato começa com azeite a alho. Depois vem o sabor a mar, misturado com o aroma fresco dos coentros. Tão simples e tão delicioso!

Bolo Indiano

Bolo Indiano

Esse bolo é uma delicia, depois de experimentar um pedaço todos vão pedir mais um pedacinho. Então deixe seus amigos babando nesse bolo indiano!

Gyro

Gyro

Se você é um amante de sanduíche no clima para algo um pouco diferente, tente montar seu próprio Gyro.


Sanduíche de atum à provençal

Sanduíche de atum à provençal

Sanduíche leve, aromático e barato de fazer, da região da Provença no sul da França.

Bolo de Carne com Purê de Batatas

Bolo de Carne com Purê de Batatas

Fica maravilhosamente calórico este rocambole de carne moída, recheada com purê de batata, queijo e presunto, coberto com bacon.

Roti John

Roti John

Segundo a lenda, roti John apareceu pela primeira vez nos anos 60, quando um inglês pediu um hambúrguer para um vendedor ambulante em Sembawang, Cingapura.

Cachorro-quente assado

Cachorro-quente assado

Vamos elevar aquele simples cachorro quente a outro nível com esta receita simples e deliciosa.

Pão italiano com brie

Pão italiano com brie

Na verdade o título diz tudo. Não dá nem pra dizer bem que é uma receita, de tão fácil que é, mas fica uma delícia, para quando recebemos amigos em casa.

Vegemite Triple Decker

Vegemite Triple Decker

Um lanche diferente australiano, se você conseguir encontrar o Vegemite. Se fizer sem vai ficar gostoso do mesmo jeito, só vai ter de mudar o nome do lanche.

Chouriça de Carne

Chouriça de Carne

Enchido fumado, de formato cilíndrico, em forma de ferradura com 30 a 35 cm de comprimento, de cor castanha clara, e é feito com carne e gordura de porco, da raça Bísara ou produto de cruzamento desta raça.


FILÉ DE TILÁPIA NO LEITE DE COCO

FILÉ DE TILÁPIA NO LEITE DE COCO

A tilápia pode ser substituída por qualquer outro peixe e a receita ficará boa do mesmo jeito.

Bolo de sanduíche

Bolo de sanduíche

Bolo de sanduíche com algumas adaptações.

Bolo Pavê

Bolo Pavê

Bata no liquidificador o leite condensado, a maisena e as gemas por 2 minutos. Junte esse creme ao leite fervente, em uma panela

Pepperoni

Pepperoni

O salame tipo pepperoni tem tempero forte e é muito consumido, principalmente nos EUA, pelo vasto uso na produção de pizzas. A versão original é mais seca, picante e condimentada do que a versão comercial contemporânea.

Sanduíche de costela BBQ gigante

Sanduíche de costela BBQ gigante

Este sanduíche gigante de costela BBQ poderia alimentar seus amigos, mas eles vão querer comer mais e mais.

Migas com Carne de Porco à Alentejana

Migas com Carne de Porco à Alentejana

Para que as nossas migas fiquem com um visual mais atractivo e um pouco crocantes, colocamos um pouco de azeite numa frigideira anti-aderente, quando este estiver bem quente metemos lá o pão e coramos até ficar com uma textura crocante.

QUEQUES-PIZZA

QUEQUES-PIZZA

Pizzas em forma de queques.

Frango sentado na cerveja

Frango sentado na cerveja

Pode não ser a receita mais digna para o frango mas é gostosa.

Bifanas à moda do Porto

Bifanas à moda do Porto

As Bifanas à Moda do Porto são absolutamente deliciosas, inesquecíveis e impossíveis de resistir!


Massa de Pizza

Massa de Pizza

Receita de massa de pizza para forno caseiro do Adenilson Pizzaiolo do Youtube

Sanduíche de Salada de ovo

Sanduíche de Salada de ovo

Este é um sanduíche de salada de ovo maravilhoso que você definitivamente vai devorar. É muito bom tanto no pão francês como no pão de forma.

Pizza de Cone

Pizza de Cone

Essa é uma alternativa simples para quem quer sentir um gostinho de pizza, mas em um prato mais leve! Os recheios podem variar.

Tripas à moda do Porto

Tripas à moda do Porto

As tripas à moda do Porto é um prato típico desta região de Portugal. Os portuenses enviaram toda a carne para seus soldados e sobraram as tripas e outras partes menos nobres. Foi um dos candidatos finalistas às 7 Maravilhas da Gastronomia portuguesa.

Bife à cervejeira

Bife à cervejeira

Esta é a minha versão do Bife à Cervejeira, um bife bastante popular em Portugal e com inúmeras versões. Um toque de café, a cremosidade das natas e um ligeiro sabor a cerveja fazem dele um ícone e uma iguaria muito apreciada pela maioria dos portugueses.

Paella

Paella

A paelha, é um prato à base de arroz, típico da gastronomia valenciana. O prato era inicialmente uma refeição simples feita com os ingredientes disponíveis. Ao longo do tempo foi modernizando-se e entrou nos menus dos restaurantes.

Bolo de Fubá

Bolo de Fubá

Bolo caseiro de fubá

Pão com linguiça na frigideira

Pão com linguiça na frigideira

Feito com pão francês, o sabor diferencial dessa receita está no purê de alho. Vai ainda requeijão e linguiça. Delicioso!


Sericaia

Sericaia

Este doce é ainda mais delicioso quando acompanhado das magníficas ameixas de Elvas.

Bacon Butty

Bacon Butty

O sanduíche de bacon é muito consumido no café da manhã britânico e é bem simples, consiste em pão, manteiga e bacon.

Bolo de Bananas e Aveia

Bolo sem farinha de trigo e sem óleo

Bacalhau na broa com espinafres

Bacalhau na broa com espinafres

É uma combinação que queria há muito experimentar : broa , espinafres e bacalhau. Ontem decidi finalmente experimentar e fiquei rendida à mistura de sabores.

Torta de Maça

Torta de Maça

Deliciosa torta de maça. Adoro servir quente com uma bola de sorvete de creme.

Sopa da Pedra

Sopa da Pedra

Quanto mais rica melhor por isso inclua mesmo todos os ingredientes indicados pois só terá a ganhar no sabor final que resultará.

Bolo de chocolate sem farinha

Bolo de chocolate sem farinha

Este bolo de chocolate sem farinha fica molhadinho por dentro e crocante por fora.

Sanduíche gigante de costelinha

Sanduíche gigante de costelinha

Este sanduíche gigante de costelinha é tudo o que você sempre quis na vida

GANACHE

GANACHE

O ganache de chocolate é um dos preparos mais simples e conhecidos existentes, e também extremamente usado na confeitaria, desde o preparo de trufas, até a cobertura de alguma torta.

Bolas de Viena

Bolas de Viena

São semelhantes às bolas de Berlim mas muito mais simples de preparar. No Brasil têm o nome de Sonhos.

Mil Folhas

Mil Folhas

O Mil-folhas é um bolo de origem Francesa, de grandes ou pequenas dimensões, feito com massa-folhada e recheado com um creme.

PÃO DE INHAME DE LIQUIDIFICADOR SEM GLÚTEM

pão fit

Omelete de Forno

Omelete de Forno

Omelete de forno com bacon, espinafre, batata e tomate.

Chicken Doner Kebab

Chicken Doner Kebab

Versão caseira deste Kebab de frango que você encontra em Istambul, na Turquia.

Chouriço português

Chouriço português

Fazer chouriço é, talvez, a maneira mais saborosa de conservar carne, transformando o produto final num monumento ao paladar, cada vez mais raro e fugidio, agora que os produtos feitos com os método ancestrais deram lugar a versões mais industrializadas.

LASANHA DE CARNE MOÍDA

Lasanha

Sericaia, também conhecida por Sericá ou Cericá

Sericaia, também conhecida por Sericá ou Cericá

A Sericaia, também conhecida por Sericá ou Cericá, é um doce tipicamente alentejano, com marcas da doçaria conventual – em que há uma abundante utilização de ovos e canela. Há quem diga que a sericaia é oriunda da Índia e outros que vem do Brasil.

Cebola do Outback

Cebola do Outback

Esta receita foi inventada nos EUA em 1970 mas se popularizou mais tarde com a rede americana Outback Steakhouse. Na Austrália, nem a rede nem o prato são muito conhecidos, apesar do tema australiano dessa rede.

X-Cogumelos grelhados

X-Cogumelos grelhados

Cogumelos grelhados e cebolas grelhadas com molho leve de queijo fazem o melhor sanduíche vegetariano.

Pizza de batata

vegana

Marshmallow para bolos e tortas

Marshmallow para bolos e tortas

Dicas: • Coloque em um recipiente bem fechado e conserve na geladeira. • Dá para cobrir um bolo retangular de mais ou menos 30 X 20 cm. • Use o saco de confeiteiro ou um garfo para cobrir bolos. Com o garfo puxe picos, fica bem bonito.

Sweet Chilli Sauce

Sweet Chilli Sauce

Molho de pimenta doce tailândes

Bloody Mary

Bloody Mary

Drinque criado especialmente para o escritor Ernest Hemingway que queria uma bebida que não deixasse odor, para que a esposa dele não percebesse.

Pulled Pork

Pulled Pork

Pulled pork é um tipo de churrasco típico da culinária dos Estados Unidos da América, preparado com carne de porco, normalmente do pescoço. Consiste num método lento de preparação em lume brando.

Alheiras de Mirandela

Alheiras de Mirandela

O prato típico português criado por cristãos novos que mantinham em segredo o judaísmo. A alheira parece feita de porco mas era de galinha, para enganar a inquisição cristã. A versão moderna, no entanto, é feita com porco, frango e alho.

Torresmo Pronto em 10 Minutos

Torresmo Pronto em 10 Minutos

Aprenda a fazer uma receita de torresmo que fica pronto em apenas 10 minutinhos. É um torresmo muito rápido para fazer à qualquer hora do dia. Fica uma delicia! Torresmo Pronto em 10 Minutos

Bolo de pão amanhecido

Bolo de pão amanhecido

Você recicla o pão velho e ainda faz uma receita deliciosa e rápida.

Chouriço Caseiro

Chouriço Caseiro

Os ingredientes são desconcertantemente simples para fazer estas deliciosos chouriços.

Jiggly Fluffy

Jiggly Fluffy

Jiggly Fluffy, também conhecido como o cheesecake japonês abana como uma gelatina de tão fofo que fica.

Batata frita na Panela de Pressão

Batata frita na Panela de Pressão

Você vai aprender a fazer uma batata frita bem sequinha e crocante, feita na panela de pressão em alguns minutinhos sem deixar de ser gostosa. Batata frita na Panela de Pressão.

Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana é um prato típico da culinária de Portugal, mais concretamente da região do Alentejo. É preparado com amêijoas, carne de porco, colorau, louro, vinho e alho.

Fraldinha Suína com legumes

Fraldinha Suína com legumes

Ótima opção para um almoço de domingo!

Arroz de Pato à Antiga

Arroz de Pato à Antiga

Arroz de Pato à Portuguesa. Uma delícia!

Bolo do caco

Bolo do caco

Este bolo típico da região da Madeira é um pão de trigo que pode ser usado como entrada ou iguaria principal. De origem árabe e com um formato redondo e achatado, é um dos tipos de pães mais conhecidos por todo o país.

Prego no pão

Prego no pão

O prego no pão é um lanche típico português. Consiste em um bife pequeno de vaca que se come normalmente num pão.

Kentucky Hot Brown

Kentucky Hot Brown

Kentucky Hot Brown é um sanduíche quente americano criado no Brown Hotel em Louisville, Kentucky, por Fred K. Schmidt em 1926.

Punheta de Bacalhau

Punheta de Bacalhau

A Punheta de Bacalhau chama atenção de todos devido ao seu nome peculiar. Sua origem remonta aos tempos medievais onde os viajantes não tinhasm grandes recursos.

Kibe

Kibe

Quibe é um prato típico do Oriente Médio que consiste em um bolinho de massa de triguilho ou semolina, recheado com carne, temperada com ervas, que pode ser servido cru, cozido ou frito. O nome deriva de kubbeh que em árabe significa bola.

Pão Alentejano

Pão Alentejano

Seja em tostas, a acompanhar a refeição, ao lanche ou ao almoço, é um símbolo de Portugal presente na generalidade das casas de norte a sul do país!

Sanduíche de tomate cereja e burrata

Sanduíche de tomate cereja e burrata

O pão crocante com burrata cremoso e suculentos tomates marinados fazem este sanduíche agradavelmente desarrumado.

Pizza de Liquidificador

Pizza de Liquidificador

Pizza super fácil de fazer feita no liquidificador. Tem até várias sugestões de recheios.

Sanduíche de peru salvadorenho

Sanduíche de peru salvadorenho

Este sanduíche suavemente temperado é uma maneira única e saborosa de servir peru.

Sanduíche de Monte Cristo

Sanduíche de Monte Cristo

Às vezes, você se cansar dos mesmos sanduíches e quer fazer alguma mudança. Bem, esses sanduíches de Monte Cristo vão te animar! Confira como é feito

The cuban

The cuban

The cuban é uma variação de um sanduíche de presunto e queijo que se originou em cafés que atendem a trabalhadores imigrantes cubanos na Flórida.

PASTEIS DE TENTÚGAL CASEIROS

PASTEIS DE TENTÚGAL CASEIROS

Doce típico da região de Tentúgal.

Po'Boy de camarão

Po'Boy de camarão

Poboy era um sanduiche dos “poor boys”, ou jovens pobres, originária da culinária da Louisiana. O sanduiche é normalmente consumido com rootbeer ou com uma cerveja local

PETIT FOUR SALGADO

PETIT FOUR SALGADO

Petit Four Salgado

Bacalhau à Lagareiro

Bacalhau à Lagareiro

Este é um dos pratos de bacalhau mais conhecidos da cozinha tradicional portuguesa. A receita teve origem nas Beiras, onde era preparada em fornos dos lagares de azeite, quando se moía a azeitona e fazia azeite novo, no final de outubro.

Panini Napoletani

Panini Napoletani

Este Panini Napoletani é uma mistura boa entre Brasil e Itália. Parece uma panqueca com uma massa bem grossa, parecendo de pizza com recheio.

Rosquinda de Nata

Rosquinda de Nata

Rosquinha trançada de Nata

Pão sem Glúten com Linhaça

Sem glúten e lactose

Sopa de cebola francesa

Sopa de cebola francesa

A sopa de cebola gratinada é uma especialidade tradicional da culinária da França e uma delícia.

Torta Salgada de Frango ou Atum (de pão de forma)

Torta Salgada de Frango ou Atum (de pão de forma)

Esta é uma receita grande que pode ser diminuida para metade ou um quarto.

Bolo de Milho Cremoso e Molhadinho

Bolo de Milho Cremoso e Molhadinho

Bolo de Milho Cremoso e Molhadinho é uma receita fácil e rápida de fazer que agrada todos os paladares. Combina com o café da manhã, café da tarde, chás, lanches e comemorações.

Caril de lulas

Caril de lulas

Pode confecionar estas receita com argolas de lulas congeladas que se encontram à venda nos supermercados; - Pode substituir o iogurte por natas.

French Dip Sandwiches

French Dip Sandwiches

Estes sandubas franceses são os melhores e super fáceis de fazer! Esta receita francesa de rosbife incrivelmente saboroso e tenro vai derreter na sua boca!

Sanduíche de carne louca

Sanduíche de carne louca

Existem várias maneiras de preparar a carne louca, mas essa receitinha é super prática de fazer e fica uma delíciaaaaa!!!!

Cheesesteak

Cheesesteak

Cheesesteak é um sanduíche feito de pedaços de bife e queijo derretido em um pão aquecido. Tem suas raízes na Filadélfia, Pensilvânia, Estados Unidos.

Cocada de Colher

Cocada de Colher

Cocada cremosa

Alheiras

Alheiras

A alheira é um enchido típico da culinária portuguesa cujos principais ingredientes podem ser carne de aves, pão, azeite, banha, alho e colorau.

Torta legumes

Torta legumes

Katsu Sando

Katsu Sando

Katsu sando, é um snaduíche japonês, resultado de um casamento feliz do pão de forma branquinho e fofo com a carne empanada crocante.Um sanduíche viciante.

Pão com chouriço

Pão com chouriço

Pão com linguiça portuguesa. Lanche tradicional português. Adorava comer na volta da balada.

Molho para churrasco (Barbecue)

Molho para churrasco (Barbecue)

É um molho tipo barbecue do Jamie Oliver. Ótimo para colocar em costelinhas de porco no forno ou churrasqueira. Vale a pena fazer bastante e guardar.

Salame Calabresa Caseiro

Salame Calabresa Caseiro

Se há algo que distingue o salame calabresa de todos os demais tipos de salame são os seus ingredientes que o tornam picante, provavelmente sua maior característica de distinção.

Pão de queijo vegan

Pão de queijo vegan

Pão de queijo vegan é uma das delícias da nossa culinária que geralmente surpreende os não veganos por conseguirmos uma similaridade muito grande com a  receita que originalmente leva queijo.

Pézinhos de Porco de Coentrada

Pézinhos de Porco de Coentrada

Normalmente, acompanha-se com pão frito. Bom proveito!

Serradura

Serradura

A serradura é um doce muito popular de origem portuguesa. Perfeita para os mais pequenos e adultos, esse doce típico pode ser servido em ocasiões especiais.

Zapiekanka

Zapiekanka

Zapiekanka é um sanduíche aberto polonês muito popular, que remonta aos tempos autéros do país. É feito com metade de uma baguete ou outro rolo de pão longo, com vários ingredientes, e torrado até o queijo derreter e servido com ketchup.